器形奔放創意的織部燒

織部燒

桃山時代末期千利休的後繼者
古田織部以其獨特的器物觀與品味
提出了前所未見的奔放創意
大膽破格的造型與器物扭曲的型態
獨特的幾何線條與筆觸
解放了原本極度壓抑的器物世界
幽玄與完美不再是至高美學標準

織部燒在表面施予大範圍的銅綠釉
刻意強調綠色的存在感
使用轆轤成形後予以特意歪曲變形
口緣故意捏得彎彎曲曲或是不對稱設計
再加入流行的鐵繪裝飾成為織部燒特色

織部燒的形態相當多變
如仔細區分可列出織部七變化
大膽歪曲且只有單一黑色的織部黑茶碗
使用黑白對比和文樣的黑織部茶碗
整體淋上綠釉的總織部
分別淋上透明釉和綠釉的青織部
擁有紅色表面且華麗的赤織部和鳴海織部
在白色表面上有著雅緻的文樣的志野織部


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向付

懷石料理通常會放在折敷上
最上方的料理稱為向付
以懷石料理的餐會形式來說
通常是左飯右湯兩組漆碗
搭配最前方的向付器物
構成三角形的排列方式

向付也常依季節元素來選擇
一般家庭料理中要表現時尚感時
除了可以使用小皿.小缽.中皿等搭配
如改為使用向付來盛裝少量的醃漬物等
更加豐富餐桌上的視覺效果

在餐桌上為了讓向付更突顯料理時
除了選擇適合的形狀和材質之外
可以試著挑選形狀特別的向付來使用
以向付的造形來說
有像山椒果實形狀的割山椒
志野燒的扇形或織部燒的不規則器形
還有菱形、菊割、木瓜、葉形等
因為有各式各樣的造形變化
在擺盤時也會增添樂趣

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1.織部向付缽

長寬12.5x10.5cm 高5cm
售價:1800台幣
網路95折:1710台幣

每件器皿皆為手工製作
職人手繪
釉色皆有些許不同

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2.織部扇面向付缽
壽山

長寬17x12.5cm 高4cm
售價:1500台幣
網路95折:1425台幣

每件器皿皆為手工製作
職人手繪
釉色皆有些許不同

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3.織部茶杯

直徑約7.5cm 高6cm
售價:680台幣
網路95折:645台幣

每件器皿皆為手工製作
職人手繪
釉色皆有些許不同

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4.織部茶杯
藏珍窯

直徑6.5cm 高7.5cm
售價:780台幣
網路95折:740台幣

每件器皿皆為手工製作
職人手繪
釉色皆有些許不同

器形奔放創意的織部燒

1.織部向付缽
售價:1800台幣
網路95折:1710台幣

2.織部扇面向付缽
壽山

售價:1500台幣
網路95折:1425台幣

3.織部茶杯
售價:680台幣
網路95折:645台幣

4.織部茶杯
藏珍窯

售價:780台幣
網路95折:740台幣



每件器皿皆為手工製作
職人手繪
釉色皆有些許不同


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