18
2025
03

宜蘭定點茶體驗:溫泉鄉的茶香之旅

宜蘭定點茶體驗:溫泉鄉的茶香之旅

說到宜蘭,很多人第一時間想到的可能是溫泉、蔥油餅或是壯麗的自然景觀,但其實這裡還藏著一個讓人驚喜的寶藏——茶文化。宜蘭的茶,或許不像阿里山或鹿谷那樣聲名遠播,但它的獨特風味與溫泉鄉的氛圍結合,卻能帶來一場難以忘懷的茶香之旅。

這次的旅程,我選擇了位於礁溪的「茶香小築」作為定點體驗。這間茶館隱藏在溫泉街的巷弄中,外觀低調卻充滿雅致。走進店內,迎面而來的是一股淡淡的茶香,混合著木質調的溫暖氣息,讓人瞬間放鬆下來。

茶館的主人是一位年輕的茶藝師,名叫阿凱。他笑著告訴我,這裡的茶葉都是來自宜蘭當地的茶園,因為氣候與土壤的特殊性,茶葉帶有一種獨特的甘甜與清香。「宜蘭的茶,就像這裡的人一樣,溫和卻充滿個性。」阿凱一邊泡茶,一邊分享著他對茶的熱愛。

我點了一壺「金萱烏龍」,這是宜蘭最具代表性的茶種之一。阿凱熟練地將茶葉放入壺中,注入熱水,茶香立刻在空氣中綻放。第一口茶入口,先是感受到淡淡的奶香,接著是烏龍茶的醇厚,最後則是一絲清甜在舌尖迴盪。這種層次分明的口感,讓人忍不住一口接一口。

除了品茶,阿凱還特別推薦了「茶香溫泉蛋」。這道小點心是用茶湯慢煮而成,蛋黃呈現出漂亮的琥珀色,入口滑嫩,帶著淡淡的茶香,與金萱烏龍搭配起來簡直是天作之合。

坐在茶館的窗邊,看著外頭溫泉街的人來人往,手裡捧著一杯熱茶,心裡不禁感嘆:這就是宜蘭的魅力吧!它不需要華麗的包裝,也不需要喧嘩的宣傳,只要一杯茶、一顆溫泉蛋,就能讓人感受到這座城市的溫暖與細膩。

如果你也計劃來宜蘭,不妨找個下午,走進一間茶館,給自己一場茶香之旅。相信我,這會是你旅程中最療癒的時刻。

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